里仁蕃茄拉麵 (最佳食用日期為2025/12/9)

里仁蕃茄拉麵是一款健康且方便的即食麵選擇。它採用蒸煮乾燥的方式製作麵條，避免了油炸過程，減少了油膩感，並加入蕃茄粉提升風味。蔬菜包中包含多種乾燥蔬菜，如胡蘿蔔、海帶芽、玉米和青豆仁。調理包不添加合成香料、味道改良劑和防腐劑，適合健康飲食。這款拉麵既可煮湯也可乾拌，煮熟時間約為3至5分鐘.

(純素) 5分鐘快煮, 湯麵乾拌兩相宜。 

品牌故事：承昌老闆娘陳美環因為先生罹患肝癌，因為美環的先生是愛麵一族，她希望研發一款先生能享用的健康又美味的素食麵，因此回鄉承接了公公的製麵事業，負責研發產品。2001年，里仁想為消費者推出非油炸的快煮麵，經過多方探詢，找到位於台中的承昌食品，沒想到美環表示她早就認識里仁了，原來美環的朋友曾送她里仁熱賣的胚芽餅，並大力推薦、告知熱賣難求的盛況。因此雙方見面倍感親切，加上理念相契合，很快地就展開合作。

吃的安心   就是最好的禮物
製作麵體上，美環捨棄了省時的油炸方法，用麵粉和上鹽水製成麵糰，經過滾輪碾壓，切割成條後，讓一個個麵糰送進機器裡蒸炊，再送風乾燥。調理包的處理當然也不能馬虎，美環細心的將各種薑絲、香菇、醬油、豆瓣醬爆香後，再與香辛料做拌炒，製成調理包。她還說：「蔬菜要多一點，才吃得滿足。」於是主動擴充蔬菜包份量，裏頭充實著胡蘿蔔、海帶芽、玉米、青豆仁。
「蒸煮炊乾」的創新方式，雖然製程多工費時，卻讓麵條吃起來減少油膩感。美環覺得，能讓吃麵的人嚐到安心美味的麵條，就是最好的禮物。

成份：

● 麵條：未漂白小麥麵粉、蕃茄糊、水、食鹽

● 調理包：蕃茄糊、大豆油、薑、蘋果醋(水、糯米、果汁)、黑胡椒粉、義大利香料(迷迭香葉、百里香葉、洋香菜葉、俄力岡葉)、酵母抽出物、芝麻香油(芝麻油、大豆油)、紅辣椒粉、糖、鹽、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)

● 蔬菜包：高麗菜、胡蘿蔔、甜玉米、青豆仁、海帶芽

過敏原資訊：本產品含小麥、大豆、芝麻

淨重：420克 (含4份)

台灣產